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Schnitzen beim Weissküfer im Toggenburg




Schnitzen Sie auf einem Bauernhof im Toggenburg das eigene Butterbrettli und kochen Sie mit der Gattin des Weissküfers ein feines Essen aus der Region.

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Schnitzen wie anno dazumal
Die Weissküferei war einst weit verbreitet. Heute gibt es nur noch sehr wenige Personen, welche diese Toggenburger Handwerkskunst beherrschen.

Bei einem dieser letzten Weissküfer lernen Sie, wie Sie mit eigenen Händen Ihr persönliches Butter- und Wurstbrettli mit traditioneller Schnitzerei dekorieren. Natürlich nehmen Sie das Kunstwerk als Erinnerung mit nach Hause.

Gemeinsames Kochen
Zusammen mit der Bäuerin kochen Sie ein feines Mittag- oder Nachtessen. Sie haben die Wahl zwischen "Älplermagronä", "Haktätschli mit Härdöpfelstock", "Röschti" und "Gehaktes und Hörnli". Nach getaner Arbeit schmeckt das selbst gekochte Drei-Gang-Menü doppelt so gut.

Damit alle Teilnehmer überall mitwirken können, zirkulieren die Gruppen von der Werkstatt in die Küche und umgekehrt. Kochen und Schnitzen im Team fördern nicht nur den Teamgeist, sondern machen auch viel Spass.

Da der Weissküfer nicht vom Schnitzen alleine leben kann, betreibt er einen grossen Bauernhof, den er auch gerne seinen Gästen zeigt. Zudem weiss er viel über die Region zu erzählen. Warum der Weissküfer so genannt wird und welche Geschichte dahinter steckt, erfahren Sie bei einem gemütlichen Glas Wein am besten von ihm persönlich.

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Gruppengrössen
3 bis 33 Personen

Zeitbedarf
3-4 Stunden

Durchführung
Das ganze Jahr

Durchführungsort
Toggenburg

Preise [CHF]
bis 12 Pers.
1680.00 
Pauschal
ab 13 Pers.
135.00 
/Pers.

In den Preisen inbegriffen
-
Butter- und Wurstbrettli
-
Einfühurung in das Schnitzerhandwerk
-
Kochen mit der Bäuerin
-
Selbstgemachtes reichhaltiges Essen
-
Tee und Mineralwasser

Nicht inbegriffen
-
Hin- und Rückreise
-
Mehrwertsteuer

Optionen
-
Apéro mit Wein und Käse
-
Nur Schnitzen ohne Kochen (bis max. 20 Pers.)
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Schnitzen auf Restenholz, Kleiderbügel, Bleistifthalter usw.
-
Kutschenfahrt nach Wahl
-
Holzparcours
-
Mithelfen im Stall
-
Schweizer Folklore – Workshop



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